Les tissus utilisés par les Gaulois se limitent principalement à d'épais lainages à grosse trame, quelquefois plus fins, fréquemment tissés à raies ou à carreaux. Ils s'ornent de feuillages et de fleurs, de rosaces, de croix et de motifs géométriques, tissés ou brodés. Les couleurs vives (violet, pourpre, rouge, vert, bleu), obtenues à partir de teintures végétales, sont particulièrement en faveur. Ce goût des tissus bariolés est commun à toute la Gaule, à l'exception du sud-ouest où ils sont plus souvent unis et foncés. La fabrication de lainages est répandue dans toutes les grandes villes; les draps de Saintonge, d'Artois, du Jura et du pays de Langres sont réputés pour leur beauté et leur qualité.

Les peaux de bêtes servent à la confection de braies et de manteaux populaires. Les plus riches Gaulois garnissent leurs vêtements de fourrures. Le feutre ( étoffe non tissée faite de poils foulés) aurait été connu des Gaulois, qui l'utilisaient pour la confection de chapeaux et de cuirasses.

L'arrivée des Romains entraîne l'apparition d'étoffes plus fines et plus luxueuses (lin, soieries, tissages de fils d'or), importées des pays orientaux.