Le XIIe siècle
est une époque de grand raffinement et de
développement culturelle. La chevalerie
donne le ton en protégeant le faible et
en honorant la femme.
L'amour courtois naît dans les cours d'Espagne et dans le sud de la France.
Les moeurs du guerrier s'adoucissent et son costume, comme l'architecture, se
féminisent.
Il s'étire en hauteur et colle plus au corps pour mieux en exprimer la
silhouette.